第263章 送玉面给沈掌柜
“不过是自家种的一些寻常吃食,送来给沈掌柜和沈小哥尝尝鲜,你可别嫌弃。”江清竹话音才落,一旁的江明野便默契地解开了装有金玉米面的布袋。
那金灿灿的颜色立刻抓住了沈掌柜的眼球。
他凑近了些,仔细端详,疑惑道:“哟,这颜色可真亮堂!是黄豆粉?……嘶,不对,豆粉没这么鲜亮。莫非是……谷子粉?”
江清竹嘴角一弯,脸上的虚虚肉堆积起来,解释道:“这叫金玉米粉,看着和谷子磨粉后是有点像,但并不是谷子。这个吃了特别顶饱,而且煮好了之后啊,还自带一股子甜津津的味儿,我们一家都爱吃。就不知道合不合你的口味,便冒昧带了些来。”
沈掌柜早就被她种植出来的金土豆给折服,这会一听又是什么“金”粉,顿时眉开眼笑,连连道:“哎呦,江姑娘,你这可太客气了!光是看着这跟金沙似的面,心里就舒坦。闻着也有淡淡的粮食香,就知道味道差不了!”
他饶有兴致地追问:“快跟我说说,这好东西该怎么做?可是要摊饼?还在蒸馒头?”
“都可以,不过那两样不是最佳吃法。你可以煮成糊糊...”江清竹一边比划一边说,“就是先用凉水把这粉调成细细的糊,等锅里水滚开了,慢慢倒进去。勺子跟着搅和几下,看它在锅里翻几个滚,变得透亮了,那就成了!”
“哦!就这么简单?”沈掌柜抚掌,兴致更高了,“那我可真等不及想要尝尝了!”
他话音刚落,沈和正好撩帘进来。
不等沈和瞧清楚桌上那抹金黄是何物,沈掌柜就忙不迭地招手:“来得正好!快去后院,把火烧上,江姑娘带来的新吃食,咱们试试!”
吩咐完沈和,他又笑着对江清竹说:“姑娘,你刚说的我倒是记下了,可这‘适量’是多少,我这心里还是没底。不如咱们一起去伙房,你现场指点指点?”
江清竹也来了兴致,爽快应下。一行人便热热闹闹地涌进了厨房。
不多时,一锅热气腾腾的玉米糊糊便做好了,浓郁的香气瞬间霸占了整个厨房。
沈掌柜和沈和都是头一回见识玉米,被这霸道的香气勾得直抽鼻子。
反观江清竹和江明野,此刻倒是淡定得很。
因为俩人夏天里没少煮玉米、烤玉米,今早出门吃的也是这个。
这边糊糊刚出锅,那边从李掌柜饭庄订的几样小炒也及时送到了。
于是,饭桌上就出现了有趣的一幕:江清竹和江明野捧着米饭碗,沈掌柜和沈和端着玉米糊糊碗,吃得头都不抬。
两种不同的吃食,却让四个人都心满意足地吃了个肚儿圆。
饭后在雅间歇息,沈掌柜还在回味:“哎呀,这金玉米面,真是这个!”他翘起大拇指,“那糊糊喝进去,又绵又滑,从舌头一直暖到胃里,舒坦!我也算见识多广,自认见识过不少吃食,像这样的滋味,还真是头一回!”
“这是我们以前在秦州老家时,村里头刚开始试种的粮食,”江清竹笑盈盈接口道,“可惜还没等推广开,就遭了旱灾。今年开春我们在这儿试着种了些,没想到长得格外好,这才能有余粮送给沈掌柜和沈小哥尝尝。”
说完,她自己在心里都忍不住嘀咕:自己明明是个实诚人,如今说起来瞎话,倒是一套一套的。
沈掌柜微微诧异:“这种子,竟是你们从秦州带过来的?”
江清竹面不改色,一双大眼睛清澈见底,接着编:“对啊!不过说起来,也是我外公他们赶巧了,在山里发现的。见着山里的麻雀都抢着啄食,觉得肯定是好东西,就收了些带回村里。随便在地头种了一些,结果秋收后一尝,味道是真好。本来打算第二年多种些,谁承想就碰上了大旱……”
一旁的江明野听得暗自点头,要不是他清楚底细,就凭清竹这副真情实感的模样,他几乎要信了这真是他爹发现的种子。
说起逃荒,沈掌柜感叹道:“哎,背井离乡,你们这一路,实在是不容易啊。”
江清竹就势点头,语气诚恳:“万幸,最难的日子都熬过来了。更幸运的是,在那当口能结识你家公子,真是我们的福气。”
话到此处,她很是自然地话锋一转:“说起来,沈公子如今还在京城吗?他可还打算再来这边?”
沈掌柜闻言哈哈一笑:“快喽!新城郡秋季交易会开场前,他一准儿到!江姑娘今年可想去瞧瞧?我可记得,你开春那阵都眼馋得很呐!”
这话可真真是说到了江清竹的心尖上。
她想也不想,立刻点头:“要去的!届时跟你们公子搭伴,想来是最安全的。”
她可知道沈大到沈五几人的功夫都不错,有他们跟着,自己安全也有保障。
沈掌柜意味深长地瞥了一眼旁边的江明野,随即又问江清竹:“这事儿,你家里长辈能同意?”
江清竹立刻把目光投向小舅舅,眼神里明晃晃写着:你敢说个‘不’字,我立马就能哭出来,还哄不好那种!
在沈掌柜看好戏的目光和自家外甥女赤裸裸的威胁下,江明野只能硬着头皮点了头。
江清竹立马阴转晴,送给小舅舅一个甜得能齁死人的笑容,仿佛在说‘你果然是天下第一好的舅舅’。
随即又转向沈掌柜:“沈掌柜,那今年的交易会,具体是九月初几开始呀?”
“往年都是九月中旬,今年估摸着也大差不差。”
“好,那咱们可就说定了!到时候我一准儿提前来找你!”江清竹开心得眉眼弯弯。
说起去新城郡,她忽然灵光一闪,想起了进城费的事。
想着沈掌柜是莫州城里的老人了,便顺势打听:“沈掌柜,你听说进城费改动的事儿了吗?”
“听说了,昨日还有进城的客商聊起呢。你们昨天来得巧,正赶上。不然还要多花十文钱。”
“那你可知,府衙为何突然改了章程?”
沈掌柜捋了捋胡子,沉吟道:“依我看啊,咱们知府大人这是想‘放水养鱼’。农闲时让城外的百姓和小贩多进城逛逛,入秋后也好吸引北边的商人多来走走。”
他说到这儿,故意顿了顿,卖了个关子:“你猜猜,大人为何要这么做?”
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