第174章 腊排骨

楚徽拍了拍他的肩膀，语重心长道：

“放心贤弟，我有法子，叫你这一千万两银子不白费。”

见苏知远还像是没听明白，楚徽说得更加直白了些：

“朝廷既然许诺不了旁的，那等换了一任朝廷，自然就能许诺了。”

苏知远惊恐，随即立即转头，看周围有没有旁人在。

郡王这是，要谋反？！

他竟胆大包天到了这种地步，在外头就堂而皇之地说出来了？

他之前还真是小瞧了这位郡王！

好在，此处在湖心岛，听他们谈话时，其他下人随从等全都退了出去，现在能听见对话的只有二人。

看苏知远这般惊愕，楚徽不由得失笑：

“贤弟你这是想到哪里去了，愚兄可不是那起子乱臣贼子。”

“愚兄只是想着，良禽择木而栖，不妨将此事告知与你，也好叫你安心。”

苏知远顿时意识到，是自己会错意了，忙羞愧地低下头，准备洗耳恭听。

“官家的身子大不如前了，现在还病着，只怕是没多少日子，现在可堪大用的皇子里头，唯有睿王、平王、晋王……以及身处皇陵的废太子。”

他也不绕弯子，好叫苏知远彻底放心下来，语气和缓如春风拂面：

“其他皇子是成不了多少气候了，依我看，践祚之君，非睿王莫属。”

“正巧，睿王的外祖家，有一位荣平县主，也就是睿王的表妹，如今正是我的未过门的妻子。”

“也不知是该说贤弟运气好，还是运气不好，瞌睡来了枕头，一遇到这样的事情，身边就恰好有愚兄在。”

在此之前，这些话，楚徽其实是不大愿意和苏知远说的。

光是一个长公主之子、怀兴郡王的身份，就已经够苏知远将他当做天大的贵客了。

既然钦差也不知为何盯上了苏家这块肥肉，那他可不得为此加码，好让苏知远能更加安心地为他所用？

这样一来，即便往后，睿王荣登大宝、要用苏家，也得经过他楚徽的手。

苏知远的表情已经稳定了下来。

他显然也想明白了其中关窍，知道楚徽这么说，八成还是想让自己为其效命、并非直接效忠于未来官家的意思。

可福祸相依，就算未来押错宝，这代价也不用苏家承受。

再怎么样，也比当今朝廷钦差轻飘飘一句念着苏家的好要来得划算。

苏知远咬紧了后槽牙：“所以，殿下的意思是，这一千万两银子，是没有转圜的余地了。”

楚徽无奈一笑，像是嗔怪他不懂事：

“贤弟啊贤弟，你要知道，能为官家、为睿王殿下分忧，这可是多少人抢破头都挣不来的福气。”

说着，又向汴京的方向拱了拱手：

“这样，愚兄今日就修书一封，送去京城的睿王殿下，向他为你陈情，日后这一千万两银子，定有机会原璧归赵，如何？”

话说到这份上，再推辞就是真不懂事了。

苏知远只觉得胸口还是有一团郁气，扰得他又烦闷、又不敢当众甩楚徽脸子。

他只好压抑着情绪，嘴角尽力勾起一抹笑容，躬身作揖：

“那就多谢殿下了，能为睿王和殿下效犬马之劳、解朝廷的燃眉之急，实在是苏家的荣幸，草民不胜感激！”

汴京，平安巷。

叶昭昭在验收半个多月前做的腊排骨。

这是和送去卢家束脩的肉干一道做的。

那时候，买了足足六十斤的猪肋排，擦洗后用酒抹盐腌，挂在堂屋里风干，等待时间将其变得更加美味。

叶昭昭一共做了三种口味。

一种是原味生姜八角盐排骨，一种是加了酱油和甜面酱的酱香排骨、还有一种就是加了大量花椒和茱萸的麻辣排骨。

三种味道，每种二十斤，当时做起来嫌多，此刻风干了再看，好似也没多少。

她还想着给虞家、卢家、周家、孙家和长公主府都送些去，也不知道最后还够不够自家人吃。

眼前，根根排骨整齐划一地摆着，表面干爽、微微出油，按压下去时，内部还有些微的回弹，叶昭昭很满意。

好好好，腊排骨大成功！

空气里满满都是肉香和料香，馋得一旁的谢静棠等人一个劲儿咽口水。

灵娘却已经麻木了。

不是因为别的，她几乎夜夜睡在平安巷的小院里，在屋里就能闻见堂屋里飘过来的香气，早就被逼着习惯了这样的香气。

“嫂子，咱们今天中午吃这个吗？”谢静棠迫不及待问。

叶昭昭点点头，无可无不可，本来做了就是给家里人吃的：

“行呀，你想吃哪种味道？”

趁谢静棠纠结中，叶昭昭教她们如何将腊排骨用油纸包好，打算让段恒去各府送一趟。

腊味腊味，赶在腊月的最后几日吃上，也算是一份庆贺新年的节礼了。

有三个小娘子帮忙，几家的排骨都包得漂漂亮亮，程慧还用红绳编了漂亮的花结在上头。

谢静棠还是决定吃原味的排骨：“其他两种，咱们明日、后日，每日都吃一种，好不好嫂子？”

叶昭昭没有不答应的：“你别吃腻了就成。”

“不会不会！嫂子做的什么都好吃，我怎么可能会吃腻！”谢静棠对接下来几天都充满了期待。

腊排骨得先退盐、切小块后用温水洗净、沸水里煮十分钟后捞出、换水再煮、重复两三次，祛除多余的盐分避免过咸。

再用姜片葱段煸炒增香、加开水文火慢炖半个时辰，最后加泡发的干蕈、油豆腐和冬笋块，炖个小二十分钟收汁，届时骨酥肉软、配菜也都吸饱了汤汁的精华。

时间一到，锅盖一开，甜水巷半条巷子都闻见了这股奇异的肉香味。

都知道今日是小年，家家户户都要做顿像样的饭食，可谁家也没那个日日炖肉练出来的手艺，做大菜顶多算是看的过眼，没有这样香死人的时候，不由得奔走相问，想知道是谁家做了什么吃食。

闻着问着，就走到了叶昭昭家门口。

“就是这家了，哎哟，这不是那个开饮食店的叶娘子家里么，那就难怪了，人家这是吃饭的手艺，咱们就别瞎打听了。”

“散了吧散了吧，大过年的，还能冲进去管人家要饭不成？”

“闻着这味，我都能吃下两碗干饭……”

外头的邻里街坊怎么失落，叶昭昭是不知道的。

她将排骨煲转移到砂锅里，嘱咐灵娘戴好隔热手套，端上了餐桌。

堂屋里，除了谢承璟不在，一家人整整齐齐。

“开饭啦！”


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