122.庄爱华的养生科普课

　　“还诗和远方呢！”陆晨曦忍不住吐槽道，“都给您说了，少看点那种哗众取宠的脱口秀节目，也别去信那些免费教育您的公众号文章。您不想跳广场舞了，就看点儿经典的书，或者跟舅舅学点新菜式也行。总之要您自己去动手动脑。”

　　“我不止动手动脑，还动嘴呢！”程露得意地说，“我们单位想返聘我回去。我正在考虑呢。”

　　“您别考虑了，赶紧回去吧。”陆晨曦赶紧说，“趁着还年轻，再干二十年不成问题。”

　　“二十年？”程露不满地瞪大眼，抱怨道，“你这小没良心的，想让你妈干到八十多岁啊？”

　　董学斌赶紧拉了拉程露的袖子，小声说：“注意措辞！注意语气！注意音量！”

　　庄恕哭笑不得地说：“爸，妈，您二老就别那么注意了。随意一点，才是一家人说话嘛。”

　　“对呀。”庄爱华笑道，“亲家母和晨曦说话的方式，才是中国家庭的烟火气。我挺喜欢的。”

　　“亲家公，真是让您见笑了。”程露有些不好意思地说，“我一跟我们家晨曦说话，就习惯了大嗓门儿。可能中国妈妈都这样一惊一乍的。”

　　“美国妈妈也是。”庄爱华笑道，“庄恕妈妈去世前，对他和她姐姐也是大嗓门。”

　　“我妈妈的大嗓门，功力也是深厚的。”庄恕笑道，“我以前在邻居家玩，我妈妈在我们家厨房里一亮嗓子叫我，就能让邻居家所有人都听见。我姐时常说她不适合考古，因为她的音量很容易把古墓给震塌了。”

　　“亲家母在其他人跟前一定也是柔声细语的。”程露淡笑道，“女人只有对自己深爱的孩子才忍不住大嗓门。你们以后当了父母就明白了。”

　　“又催着生孩子，是吧？”陆晨曦哀嚎一声，“您真是升级迭代了，催得比以前隐晦多了！我看啊，您赶快回天文台上班去！忙一点儿，充实一点儿，少替我们操心点儿！”

　　“我不是怕你过几年当高龄产妇，生着受罪嘛！”程露辩解道，“再说了，亲家公也上了年纪，你们也要尽早让亲家公抱上孙子呀！”

　　“拉倒吧！人家庄爸爸可没抱孙子的执念！”陆晨曦没好气地说，“就您这儿整天闲着没事儿的，才瞎操心！”

　　“亲家公，我听小恕说您还不打算退休。”董学斌好奇地问，“方便问一下您今年贵庚吗？”

　　“我今年七十二，应该比二位大个十来岁吧。”庄爱华笑道，“我觉得自己的体力和脑力还没有明显退化，所以确实没有退休的打算。”

　　“那您打算工作到多大年纪？”董学斌接着问。

　　“这不好说。”庄爱华道，“什么时候干不动了，就慢慢退吧。山西不是有位女大夫，97岁高龄还坐诊嘛。人类现在的寿命越来越长，生存质量也越来越高，我个人的身体条件也不错，所以不给工作设限。”

　　“听您这么说，我们可真惭愧。”董学斌恳切地说，“我们是一到法定退休年纪，就迫不及待地退了，然后饱食终日，无所事事。现在想想，要是真能活一百岁，还有三四十年呢。就这么游手好闲地拿着退休费过几十年，不为社会做任何贡献，真是太恐怖了！”

　　“是呀！”程露附和道，“中国老太太，现在就是一拨一拨跳广场舞。我也跳。可我总忍不住问自己是图什么呀？越跳越没劲了。反倒是回到以前的工作岗位上，全身都充满了干劲儿，就跟刚参加工作的时候一样！您刚才说有女大夫97岁了还工作，我就在想，要是我那么大年纪还能现在星空下给年轻人讲引力波，那倒真是一种幸运和幸福呀。”

　　“到您97岁的时候，引力波就不稀罕了。说不定你得在火星上给年轻人介绍地球呢。”陆晨曦笑道。

　　“这还真不是没可能。现在的科技发展太快了！”董学斌对庄爱华问道：“亲家公，您是消化病专家，对养生肯定是很有研究的。我们看的养生的书，买的养生保健品，基本都被晨曦斥为‘伪科学’。她给我们讲的科学知识又太复杂了，在生活中完全不适用。您能不能大概说一说，您是怎么养生的？我们照着做，她应该就不反对了。”

　　“其实呀，对于媒体推荐的养生知识和产品是真是假，你们只需要知道一个原理就行了。”庄爱华笑道，“医学和营养学研究一般是分为三个阶段：流行病学、动物实验、人体实验。一般的偏方治大病就属于流行病学统计，没有因果关系，最好不信。但现在媒体展现和解读的养生信息，绝大部分只有流行病学证据。所以晨曦说它们是‘伪科学’，是有道理的。而经过动物实验过关的证据，可以做参考，但也不能全信。比如说，有报道说，摄入代糖比摄入蔗糖容易使人发胖。这理论在动物实验中是被反复证实了的，但在人体研究中，却没有明显证据。所以，这种理论，有参考价值，如果担心发胖，就对所有糖类都减少摄入为妙。至于那些在流行病学、动物实验、人体实验三个方面都获得了一致性成果，并在顶级学术期刊上发表了研究论文的结论，就是人类目前针对该问题能做出的最高水平的回答，可以放心地相信。比如含有马兜铃酸成分的药物可导致肝脏、肾脏癌变，这消息应该在你们的微信朋友圈里刷屏了吧？这结论就是三个级别证据共同指向的，是科学的。所以，要是你们家有含有马兜铃酸成分的中成药，赶紧扔了。”

　　“懂了！”董学斌恍然大悟地点头道，“也就是说，那些养生信息，除非能为我们提供流行病学、动物实验、人体实验三个级别的证据，否则都不要相信！”

　　“不单要提供三个级别的证据，还要提供引用的出处。”庄恕补充道，“如果连证据和出处都用心杜撰，骗子的专业素养就太高了。那种‘伪科学’只能依靠自身的知识储备和思维习惯去鉴别，不说您二老要中招，就是多数年轻人也容易相信的。”

　　程露皱眉道：“可我看到的公众号文章，很少有同时出具这三个级别的证据呀。说到动物实验的都不多。”

　　“要不咋说您看的都是伪科学呢！”陆晨曦激动地拍桌子，“人家是张口胡来就把您给放倒了，还需要杜撰什么证据吗？今天信什么几大抗癌食物，明天信什么五色食物配五行养生，我勒个去，您可是学天文的咧，太阳系的恒星怎么回事儿都忘啦？我看您是五行都闲得慌！关键您还转发给我！我做完手术，腰酸背痛地在更衣室打开手机，收到的全是这种玩意儿。您信不信，哪天把我逼急了，我就转发给您的宝贝女婿，让他也接受一下思想荼毒！”

　　“妈确实也经常转发给我啊。”庄恕笑道。

　　“啊！”陆晨曦激动地站了起来，对庄恕义正严辞地说，“你怎么没向我投诉啊？我妈那是不良信息骚扰，你不能这么姑息她的！”

　　“妈也是想着咱们工作忙，担心咱们不好好照顾身体。”庄恕如沐春风般的浅笑吟吟，拉着陆晨曦坐下来。

　　“像你这种工作狂，最好的养生就是工作！”陆晨曦气呼呼地说，“她以后再转发给你，你就把专业医学论文转给她，让她看看什么是‘科学范儿’！”

　　“哎呀，我以后谁也不转了，行了吧！”程露有些难为情地说，“我以前是没有辨别伪科学的方法论嘛。今天亲家公教了我们，我就不会轻易上当了！”


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