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16.荷香鸡诀


  

  “你你你......”东儿气得有些说不出话来了,李灏回头凤眸微佻,看着身后两人只觉又好气又好笑,“小丫头,萧然他平日就是如此,你不必和他计较”。

  “和他计较!怎么会?我才不要和哑巴浪费口舌”东儿说完故意嘲弄地看了眼萧然,还特意加快了前进的步伐。接下来的一段路上,却没有再说过一句话,众人反倒有些不大习惯了。李灏看着她的眼角有些发红,神情也很落寞,完全不像是先前那个活泼的小丫头了,便回头调侃道:“小丫头难道是因为萧然不理你而难过了?你这个样子回到菀中,方小姐还以为我拿你怎么了呢”说罢,又假装生气地指责道:“萧然,你看,人家小丫鬟都被你弄哭了”。

  萧然倒是终于有了点反应,他用余光瞥了一眼东儿,见她果然是一脸快哭的模样,一时间竟不知该如何处理,若是论起舞刀弄剑自己没有谁比得过自己,可是哄女孩子自己实在是一窍不通。正踌躇间,东儿却猛地擦了擦眼角,反驳道:“我才不是为了他才难过呢?”她顿了顿又接着说:“我只是想到小姐明日要去见那个老夫人,说不定又会被欺,小姐真是可怜,好不容易离开了夫人的管束却又要陷阱老夫人的魔掌了。”

  李灏微微一笑:“你怎知那老夫人是个不善之人呢?”“肯定是,她那个模样,一看就不是个慈眉善目的人!”众人说着说着竟已到了悠草菀,一眼便看到了正坐在荷塘边摘荷叶的女子,她的头发只有一个古朴的木簪挽起,身边放着一个青绿色的竹篮,竹篮里面已经装满了好几片叶子。方蓝心瞧着面前的一片硕大的翠绿色荷叶朝天而立,荷叶上的水珠在阳光的照耀下闪闪发光,看着很是新鲜,便伸出手想着摘下,却不曾想脚下一滑,整个人就突然失了控,朝着池塘跌去。

  “小姐~~”李灏上前,众人只见那白色的长袍在面前掀起一道优雅的弧线,白蓝衣交替之间,方蓝心已被李灏抱在了怀中,心中皆是松了一口气。方蓝心惊魂未定地看着面前的男子,看着离自己只有一寸距离的丽颜,闻着咫尺之间男子身上发出的淡淡清香,带着玩世不恭,还有一点点戏谑的松散模样,整个人仿佛被一股隐形的魔力所吸引,难以移开自己的视线。

  “姑娘若是真想看着我,不妨坐下来再好好看看”李灏对上方蓝心那双清亮的眸子,笑着开口。

  “我......我......多谢公子救命之恩”她有些结巴的开口,脸上却不知何时泛起了阵阵红晕。

  “那姑娘打算如何报答我,不如就以身相许,我记得古代戏文里都是这么演的,哈哈!”方蓝心愣愣地看着他,不知他是说笑还是当真。

  一直沉默的萧然却在这个时候开口了:“公子,夫人说过您的婚事必是不可马虎的”这短短几句话,却让李灏眸间闪过一丝不悦,他淡淡看着萧然,冷冷回道:“那个人的话你倒是时刻谨记着,她还说了些什么!”萧然垂立一旁却不言语,好像刚刚的话不是出自他的口中。东儿却是哭着上前,“小姐,你怎么来摘荷叶了,刚刚多危险,好在李公子及时救下了你。”

  “傻丫头,我这不是好好的吗?李公子他们来到悠草菀帮了我们不少忙,我原本想着好好招待他们,但......但如今我们的饮食已不同往日了,好在母亲在世时我曾向她学过荷香鸡诀,在你们出去时我便让阿翔帮忙偷偷捎了一直鸡,如今荷叶也摘够了,今天就让我来做顿饭给你们吃吧。”

  “小姐,那怎么可以!”东儿有些不可置信开口,却听李灏兴致尧尧地问:“什么荷香鸡诀,好吃吗?”

  “荷香鸡诀是我们夫人家乡的名产,但能做出真正口味的人却少之又少,夫人未出嫁前也是和当地一位著名的大厨学习的,后来又把这个做法传授给了小姐”方蓝心在一旁默默笑着,“其实没有东儿说得这么神奇,只是个人心境不一,做出的口味也就皆尽不同,最主要的就是专注,你们稍微休息一下,等会就好了”东儿起身想要帮忙,却被方蓝心止住了。李灏淡淡垂眸,看着面前的女子忙碌的身影,觉得心口有种异样的感觉,但自己也难以说清道明。

  方蓝心用刚刚从井中打来的清水洗了洗荷叶,荷叶越发显得翠绿照人,她在荷叶上小心地涂上了一层香油,接着把荷叶贴锅小火微微熏了一会,然后快速摊盘。一旁的炉中烧着热水,炉下的木柴烧的正旺,不时有丝丝薪火闪着光芒。方蓝心擦了擦额头的汗水,双眼却是紧紧盯着面前的炉子,待到炉上开始有热气冒出,这才将早已洗的干干净净,油光发亮的鸡放进沸水之中。

  继而又依次放入香菜,野长生姜,生姜留叶一并放入。李灏身边的一位带刀小厮不解地问:“小姐,这生姜为何和我们平日的生姜有些许不同,而且留叶而入,是有什么不同的效果吗?”方蓝心却并没有急着开口,她将粗盐,香草等食料全部放入炉内,直到盖上锅后才有些难为情地开口:“最近我们的食材实在不够,这生姜是后院野生的,虽是野生,但味道却于一般生姜无异,留叶更能去除鸡中腥味。”众人听完皆是一阵惊叹。

  大约过了两个小时,方蓝心这才打开炉子,众人只觉一阵扑鼻的香味迎面而来,混合着夏日的香草味,以及一股淡淡的清香。李灏勾唇一笑“小姐,如此这荷香鸡诀应该算是完成了吧,那我们可以开动了吗,哈哈!”他边说边朝着炉子的方向靠近。方蓝心掩帕小声的笑了笑“李公子,莫着急,这才完成了八分,稍后就好了。”

  她将鸡取出,放在先前铺盘的油香荷叶上,接着放在蒸笼上又蒸了半个时辰,最后取出。众人只觉先前只是淡淡的清香,现在还混合着一种不一样的香味,沁人心鼻,但具体是什么香味却又难以说清。


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