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16.小鸡


  吴苗就着油锅又清炒了个白萝卜丝,里锅的米饭早就蒸熟闷着哩!吴天飞快地端着鸡杂冲到客厅饭桌上,凑近深深闻了闻香气,大声喊着豆豆:“小豆子,快,吃饭啦!”

  吴苗跟在后面端出蒸在米饭上的一碗蒸蛋,好笑地看着小哥那猴急样子:“小哥,赶紧拿碗盛饭吧,收拾一上午鸡,你早饿了吧?”

  吴天挺挺胸:“可不是,我早饿了,你这顿饭犒劳的不错,下次我还来给你拔鸡毛,你去瞅瞅,我那手艺可不是虚的!”

  拎来豆豆,吴天猴急地捧着碗去夹鸡杂,豆豆也跟着他去夹,吴苗提醒道:“豆豆,这碗菜可辣了,你先少吃点,吃不了就吃蒸蛋好吧?”

  豆豆可听不见姐姐的提醒,直接一筷子鸡杂往嘴里送,结果可想而知,被辣成了婆婆脸!这剁辣椒不是吴苗自吹,又辣又香没异味,对于嗜辣的人来说简直就欲罢不能,对不怎么能吃辣的人可就不那么好过了。

  赶紧舀了勺子炖蛋塞蠢弟弟嘴里,让他缓解一下:“我都说了让你小心点,你耳朵长哪儿去了?”

  豆豆委屈地指着正在胡吃海塞的吴天:“小哥咋能一筷子下那么多呀?”

  吴苗转过头来看这位两耳不闻桌上事,一心只扒碗里饭的奇葩,麻蛋,好吃也不是这么吃的呀,不怕胃辣坏了啊!只见这位奇葩小哥一筷子鸡杂一筷子饭,就这说话两分钟,这哥么已经一碗饭见底了,那一大碗鸡杂也一小半没了!

  “小哥,你吃点萝卜丝,这样太辣了,没看你自己鼻涕都下来了吗?”

  “没似,唔爱次辣!”边说嘴里还包着饭,吴苗看他那蠢样,直接给他夹了两筷子白萝卜丝和一勺炖蛋,就不管他了!

  肉足饭饱,吴天果然兑现他的承诺,笑嘻嘻地去洗碗啦!“小哥洗干净点啊,我待会儿来检查!”吴苗看着他那活蹦乱跳的样子也好笑,看来自己得继续发扬她的家禽大业了,不然哪里经得住这些大胃王的折腾啊!

  等吴天回来,吴苗开始分配他一个任务,“小哥你看我家家禽这么多,每天吃的可不少,你有空给我河里捞点水草呗,对了,你要是能在别家收点鸡鸭吃的稻壳稻瘪就好了,这样掺着给这些畜生吃最好!”

  “行,我以后天天给你网一篓子水草过来,这稻瘪给人家多少钱啊?”

  “用红薯换,一斤红薯五斤稻瘪,你给我换几袋子稻瘪回来,越多越好,我还准备扩大规模呢,这事儿办得好,以后每天给你俩鸡蛋!”

  “行,俩鸡蛋?说好了啊,我这就给你淘换去,叫上我兄弟,保证行!”

  “最好别在本村换,不然人家知道了说闲话!”

  “恩恩,我知道,这附近村我都熟!那我这就走了,你等我好消息。”

  打发了吴天,吴苗开始腌渍今天宰的鸡和鹅,腌好了就用绳子掉在院子里晒,正好她家的院子门常年都关着的,隔壁人家也有点距离,所以吴苗也不怕别人瞧见。这些肉腌好晒干了容易保存,一直到明年春天都能吃,想着过年到暖和这段日子没什么菜吃,时不时来点咸肉炖黄豆,能补充不少营养。

  自从跟吴天说了这事后,他就天天早上背一篓子水草过来,大大减轻了吴苗喂鸡喂鸭的压力。吴苗孵的小鸡也陆续出窝了,为了保证成活率,她特意在杂物间点了炉子,用破棉布盖着,保证温度。这次她挑了50个蛋实验,最后出了30多只小鸡,虽然出了不少坏蛋,但对第一次摸索孵小鸡的她来说已经不错了。挑鸡蛋的时候,她就用了以前初中的时候老师教的方法,用点灯对着鸡蛋照,看见蛋黄附近有絮状物等不透明物体的就是受精卵,这蛋就要,不然就不用。

  可能是温度没有保障,所以出现了十来个坏蛋。本来要把这些坏蛋给扔掉,被吴天看到,直接一股脑弄走,说是去烤了吃!听了还真有点囧。

  “苗儿,赶紧用竹篓给我装一篓子蛋,有啥蛋就装啥蛋!”

  “二哥,你又去县城啦,这么大的雪,你可别去县城了,不行,这蛋不卖!”

  “没,没去县城,我一哥么,他们家来亲戚了,是城里的,那亲戚想要收点农货回去,这不要过年了嘛,实在买不到了,所以偷偷地运点回去,量大,他们厂里同事说好了,都要!”

  “这人靠谱吧,不会有危险吧?”吴苗还是想谨慎些,这快过年了,可不能出乱子。

  “没事,不是别人,就是疯子他舅,以前还在咱这买了咸鸭蛋来着,你记得不?”

  问清楚事情,吴苗才放心地拾起蛋来。一个大竹篓,一层稻草一层蛋,一共装了有二百个蛋才把竹篓装满。

  吴海看着后院那些鸡鸭;“苗儿,要不我捉几只鸡也带过去吧,你家这鸡太多,这冬天也不能放出去自己找食儿,这得吃多少东西啊!”

  吴苗也觉得冬天鸡鸭没法放出去找食,只靠她喂有点力不从心,就答应了:“行,你把这几只老的都捉走吧,就这、那、还有那儿,一共八只鸡你都捉走,对了,待会儿你回来捉一只鸭三只鸡回去,你们家也没多养畜生!”

  吴海正找着吴苗指的那几只鸡,听到这:“哎呦,你自己留着,我家我爸妈顶着,不比你好过?”

  “大伯这会计当得,的以身作则,这家禽就养了那几只,你家又在村中间,想偷偷干点啥也不易啊,我这又吃不完,等开春咱还能挣钱呐!”

  “行吧,那就一只鸡一只鸭,别跟我争了啊!”

  “好好好,听二哥你的!”

  火速捉好鸡塞进笼子里,吴海在吴苗的叮嘱声中出发了。他骑着车载了满满的东西,慢悠悠地向疯子家走去,心里计划着鸡的价格。到了地方,吴海绕进院子叫了声:“疯子,快,给哥出来!”

  里面的人一听到动静就跑来:“妈呀!哥,你真不是盖的,这么多东西过来,讲义气!”

  后面跟出来的就是疯子他大舅,要东西那位。这位穿着还算讲究的大叔一跑过来就激动地拍着吴海肩膀:“小伙子不错啊,我还以为也就一两只鸡呢!”

  吴海颔首微笑,“那是,我都答应了,绝对能弄到好货,这可是我费了三寸不烂之舌才搞来的!”

  “行,这鸡挺肥,价格好说,我一斤给你八毛,按毛重算!蛋呢,就四分,绝对不让你吃亏。”

  吴海在心里掂量了下,恩,不吃亏。“行,那就这么着,赶紧拿秤来称一下吧,我还急着回去呢,怕我爸晓得,还不得打断我的腿啊!”

  疯子他舅很爽快的称重付钱了,末尾还加一句:“小伙子这次不错,这两天还能搞到不?要是还能弄些过来,我一样的价钱收!”

  吴海想着临近过年,活鸡和蛋的价格比平时涨了一点,要的量又大,不如让苗儿把她那里能出笼的鸡卖掉大半,反正她也能孵小鸡了。想到这,吴海便跟疯子他舅老邢商量了:“邢叔,那你还要多少,我尽量去收,但不保证收多少。至于蛋么?腌的咸鸭蛋要不,要的话我都给你弄点,不过价格稍微贵点!”

  “行啊你小子,还能弄到咸鸭蛋!我算算,加上我们厂里的其他同事,再来个二三十只最好了,鸡蛋鸭蛋这些都不挑!要是有其他东西也带来我瞅瞅,行不?”

  “行,要不后天你过来,这大后天也要过年了,我最迟后天搞一趟给你,大年三十肯定不行了。”

  “不错,那我到时候来了让疯子叫你去,你先把东西准备好!”

  回程中,吴海慢悠悠地骑着车,边走边哼着小曲地回来了。

  一进门,吴苗就端给他一个碗,低头一瞧,赫!五个糖卧蛋。也不跟堂妹矫情,三口两口吃完了。

  “苗儿,东西都卖了。疯子他叔说还要,我想着年前的价格比平时高点,就答应后天再给他弄一批,你看你这还有多少只能出笼的,先把大部分卖了,反正现在也有小鸡了,开春又能下蛋。冬天养鸡不仅费粮食还下单少!”

  吴苗想想也是,除了刚孵的小鸡,她后院现在还有20只鸡、12只鸭和108只鹅,“我留8只□□,你后天抓走十二只,鸭子也是抓4只走,鹅就不卖了,正是下蛋的时候,这次鸭蛋鹅蛋也能卖掉些。”

  “行,还有,我看你9月里不是晒了很多红枣嘛,也能卖掉点,反正你俩吃的又不多,你上次给我妈好几斤,我妈都没咋拿出来,还存着呢!”吴海对这个可有怨念了,他妈一有点啥好东西就锁在柜子里不拿出来给人吃,等真想起来去吃的时候,东西都坏了,可把他妈可惜的。你说这吃的东西不给人吃就干存着,最后坏了谁也吃不着!

  吴苗看着二哥谈到大伯母收东西这一脸纠结样子,忍不住笑了:“你来我家吃呗,我这多着呢,豆豆平时也在他那布口袋里装一把带出去吃。”

  “我还不知道吃?自从在你家睡,你大哥都说我长胖了,吴天还天天烦我说要跟我换,他来你家睡呢!”

  “小哥这段时间也挺靠谱的,天天给我拉一篓子水草,有时候还帮着提水,挺靠谱的!”

  吴海忍不住翻起了白眼,“那是你拿着吃的在前面掉着他呢,我还不知道这小子,上次买的那月饼,被他瞧见了,这家伙,一天就给我干掉了,我都还没尝到味儿呢!”

  吴苗:哇哦,宝宝惊呆了!这么凶残?这可不是一点点,好几斤呢!


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